主体申请人：

首先应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

应当符合条件：

①具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

②具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

③有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

食品经营许可证办理流程：

1.首先需要到经营场所进行验收，验收所需的资料有：

①、办理食品经营许可证现场验收的申请书

②、餐馆营业执照

③、公司法定代表人、公司负责人、经办人身份证

④、办理食品经营许可证的经办人委托书。

⑤、除非是微小餐饮店外，其他需要交《食品加工场所流程布局设备设施图纸》

⑥、餐馆店合法的使用经营场所承诺书。

2.正式申请提交的资料有：

①、餐馆公司营业执照

②、现场验收核查意见

③、办理食品经营许可证申请书

④、餐馆公司的法定代表人，经办人，食品安全管理人身份证，经办人委托书。

⑤、一份餐饮经营的规章制度，比如，从业人员健康管理制度，食品安全管理制度，培训管理制度等，可在网上下载再修改。

⑥、餐馆合法使用的经营场所承诺书。

⑦、其他相关资料。

3.下发证书：

以上资料审核通过后，便可得到“申请受理决定书”如果受理没有问题，那么在10个工作日内便办理成功食品经营许可证，然后就相关部门下发食品经营许可证了。

办理成功后，食品经营许可证不是一辈子的，这个有效期限只有5年，在过期前需要去续办，否则就不允许继续开业!